Постановление Губернатора Хабаровского края от 28.06.2002 N 311 “Об Основных направлениях реализации государственной политики в области здорового питания жителей Хабаровского края на 2002 - 2006 годы“
Вступил в силу с 28 июня 2002 года (пункт 6 данного документа).ГУБЕРНАТОР ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 28 июня 2002 г. N 311
ОБ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЯХ РЕАЛИЗАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ
ПОЛИТИКИ В ОБЛАСТИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
ЖИТЕЛЕЙ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ НА 2002 - 2006 ГОДЫ
В целях реализации Концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года, утвержденной Постановлением Правительства Российской Федерации от 9 августа 1998 г. N 917, и осуществления профилактических мероприятий, направленных на здоровое и безопасное питание жителей края, охрану их здоровья и улучшение структуры питания постановляю:
1. Утвердить прилагаемые:
Основные направления реализации государственной политики в области здорового питания жителей Хабаровского края на 2002 - 2006 годы;
Мероприятия по реализации Основных направлений государственной политики в области здорового питания жителей Хабаровского края на 2002 - 2006 годы.
2. Главам муниципальных образований городов и районов края при осуществлении социально-экономической политики принять меры по насыщению рынка продовольственных товаров поваренной пищевой йодированной солью и снабжению детских дошкольных, образовательных, образовательно-оздоровительных и санаторно-оздоровительных учреждений продуктами питания, обогащенными йодом, другими микроэлементами, витаминами.
3. Министерству здравоохранения края (Савкова В.М.), министерству образования края (Обухова Л.Ф.), центру государственного санитарно-эпидемиологического надзора в Хабаровском крае (Либерова Р.Н.) совместно с управлением правительственной информации края (Леховицер О.И.), министерством средств массовой информации, молодежной политики и спорта края (Левков С.А.) организовать среди населения края широкую разъяснительную работу по вопросам профилактики заболеваний, связанных с нерациональным и неполноценным питанием.
4. Министерству пищевой промышленности, торговли и бытового обслуживания края (Павлов Э.А.) скоординировать деятельность предприятий пищевой промышленности по производству продуктов питания массового потребления, обогащенных витаминами и минеральными веществами.
5. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на заместителя Председателя Правительства края по социальным вопросам Чиханацкого С.А.
6. Настоящее постановление вступает в силу со дня его подписания.
Губернатор края
В.И.Ишаев
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Губернатора края
от 28 июня 2002 г. N 311
ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ
РЕАЛИЗАЦИИ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В
ОБЛАСТИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ЖИТЕЛЕЙ
ХАБАРОВСКОГО КРАЯ НА 2002 - 2006 ГОДЫ
Основной целью реализации государственной политики в области здорового питания жителей Хабаровского края на 2002 - 2006 годы является укрепление здоровья населения края, в первую очередь беременных женщин, детей и подростков.
Анализ показателей здоровья населения Хабаровского края свидетельствует об их ухудшении по всем группам болезней, связанных с фактором питания, в том числе:
- по болезням эндокринной системы - в 1,8 - 3,0 раза;
- по болезням крови и кроветворных органов - в 1,4 - 2,8 раза;
- по болезням костно - мышечной системы - в 3,1 раза;
- врожденных аномалий - в 1,6 раза;
- новообразованиям - в 1,9 - 2,1 раза.
Отмечается тенденция к снижению числа детей, находящихся на грудном вскармливании. В 2001 году только 28 процентов детей находились на грудном вскармливании шесть и более месяцев.
По данным Хабаровского краевого комитета государственной статистики, структура питания населения края характеризуется снижением потребления наиболее ценных в биологическом отношении пищевых продуктов, прежде всего животных белков. Отмечается выраженный дефицит большинства витаминов и ряда жизненно важных минеральных веществ и микроэлементов таких, как йод, селен, кальций, фтор.
Дефицит животных белков, витаминов, минеральных веществ и микроэлементов в питании приводит к снижению иммунитета, интеллектуальных способностей, развитию остеопороза, патологии щитовидной железы, развитию анемий, патологии зубов.
Дефицит микроэлементов и витаминов у беременных и кормящих женщин является одной из причин недоношенности, нарушений физического и умственного развития детей.
Физиологическая потребность человека в витаминах и микроэлементах удовлетворяется только с помощью пищи, так как эти вещества не синтезируются организмом.
В целях укрепления здоровья населения, снижения заболеваемости, связанной с фактором питания, и во исполнение Постановления Правительства Российской Федерации от 9 августа 1998 г. N 917 “О Концепции государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года“ разработаны мероприятия по реализации основных направлений государственной политики в области здорового питания жителей Хабаровского края на 2002 - 2006 годы, которыми предусматривается:
- оценка влияния дефицита йода и других микроэлементов на состояние здоровья населения края различных территорий и возрастных групп;
- осуществление контроля за содержанием йода и других микроэлементов в реализуемых продуктах питания и объектах окружающей среды в целях установления причинно-следственных связей между распространенностью заболеваний и геохимическими характеристиками различных районов края.
В этом направлении предусмотрено обследование детей в рамках программы Всемирной организации здравоохранения “Щитовидная железа“ в семи городах и районах края с охватом обследованием не менее 1400 детей.
Предусмотрено обследование детей, проживающих в центральной, северной и южной зонах края. Полученные результаты позволят провести оценку распространенности патологии щитовидной железы, анемий, кариеса среди населения края.
В целях оценки эффективности проводимых мероприятий предусмотрено осуществление мониторинга состояния здоровья населения, обусловленного фактором питания.
Основным направлением мероприятий является обеспечение населения продуктами массового потребления функционального назначения. В этих целях предусмотрено изготовление на предприятиях края продуктов питания, обогащенных йодом, другими микроэлементами, витаминами, в объемах до 30 процентов от общего производства и реализация их населению.
Предусмотрено расширение производства молочных продуктов лечебно-профилактического направления, продуктов питания с использованием морской капусты, дикоросов, сои, а также обеспечение обогащенными продуктами питания лечебно-профилактических учреждений, детских дошкольных, общеобразовательных и оздоровительных учреждений.
Проведение активных разъяснительных мероприятий по гигиеническому образованию и воспитанию населения послужит повышению уровня информированности населения края в области сохранения и укрепления собственного здоровья.
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Губернатора края
от 28 июня 2002 г. N 311
МЕРОПРИЯТИЯ
ПО РЕАЛИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ
ПОЛИТИКИ В ОБЛАСТИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ЖИТЕЛЕЙ
ХАБАРОВСКОГО КРАЯ НА 2002 - 2006 ГОДЫ
------T-----------------------T----------T-----------------------¬
¦ N ¦ Мероприятия ¦ Срок ¦ Исполнители ¦
¦ п/п ¦ ¦исполнения¦ ¦
+-----+-----------------------+----------+-----------------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦
+-----+-----------------------+----------+-----------------------+
¦1. ¦Организационные мероприятия ¦
+-----+-----------------------T----------T-----------------------+
¦1.1. ¦Создать при ¦2002 год ¦управление по ¦
¦ ¦Правительстве края ¦ ¦социальным вопросам ¦
¦ ¦организационный комитет¦ ¦Губернатора и ¦
¦ ¦по координации и ¦ ¦Правительства края, ¦
¦ ¦контролю реализации ¦ ¦министерство ¦
¦ ¦Основных направлений ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦государственной ¦ ¦центр государственного ¦
¦ ¦политики в области ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦здорового питания ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦жителей Хабаровского ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦края на 2002 - 2006 ¦ ¦крае, Хабаровский ¦
¦ ¦годы ¦ ¦краевой фонд ¦
¦ ¦ ¦ ¦обязательного ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинского ¦
¦ ¦ ¦ ¦страхования ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦1.2. ¦Разработать программу ¦2002 год ¦министерство ¦
¦ ¦мониторинга ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦индикаторных состояний ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦(патология щитовидной ¦ ¦государственный ¦
¦ ¦железы, анемии, ¦ ¦медицинский университет¦
¦ ¦кариес), ¦ ¦ ¦
¦ ¦свидетельствующих о ¦ ¦ ¦
¦ ¦дефиците минеральных ¦ ¦ ¦
¦ ¦веществ и витаминов ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦1.3. ¦Определить базовыми ¦2002 год ¦министерство ¦
¦ ¦учреждениями для ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦осуществления ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦мониторинга ¦ ¦государственный ¦
¦ ¦индикаторных состояний:¦ ¦медицинский ¦
¦ ¦- государственное ¦ ¦университет, Институт ¦
¦ ¦ учреждение ¦ ¦охраны материнства и ¦
¦ ¦ здравоохранения ¦ ¦детства Сибирского ¦
¦ ¦ “Поликлиника ¦ ¦отделения Российской ¦
¦ ¦ восстановительного ¦ ¦академии медицинских ¦
¦ ¦ лечения“, ¦ ¦наук, центр ¦
¦ ¦- государственное ¦ ¦государственного ¦
¦ ¦ учреждение ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦ здравоохранения ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦ “Перинатальный ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ центр“, ¦ ¦крае ¦
¦ ¦- Институт охраны ¦ ¦ ¦
¦ ¦ материнства и детства¦ ¦ ¦
¦ ¦ Сибирского отделения ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Российской академии ¦ ¦ ¦
¦ ¦ медицинских наук, ¦ ¦ ¦
¦ ¦- кафедру факультетской¦ ¦ ¦
¦ ¦ терапии с курсом ¦ ¦ ¦
¦ ¦ эндокринологии ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Дальневосточного ¦ ¦ ¦
¦ ¦ государственного ¦ ¦ ¦
¦ ¦ медицинского ¦ ¦ ¦
¦ ¦ университета, ¦ ¦ ¦
¦ ¦- кафедру ¦ ¦ ¦
¦ ¦ поликлинической ¦ ¦ ¦
¦ ¦ педиатрии ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Дальневосточного ¦ ¦ ¦
¦ ¦ государственного ¦ ¦ ¦
¦ ¦ медицинского ¦ ¦ ¦
¦ ¦ университета, ¦ ¦ ¦
¦ ¦- кафедру организации ¦ ¦ ¦
¦ ¦ здравоохранения и ¦ ¦ ¦
¦ ¦ социальной гигиены ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Дальневосточного ¦ ¦ ¦
¦ ¦ государственного ¦ ¦ ¦
¦ ¦ медицинского ¦ ¦ ¦
¦ ¦ университета, ¦ ¦ ¦
¦ ¦- центр ¦ ¦ ¦
¦ ¦ государственного ¦ ¦ ¦
¦ ¦ санитарно- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ эпидемиологического ¦ ¦ ¦
¦ ¦ надзора в Хабаровском¦ ¦ ¦
¦ ¦ крае ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦1.4. ¦Разработать положение о¦2002 год ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦поощрении предприятий- ¦ ¦промышленности, ¦
¦ ¦производителей, ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦обеспечивающих ¦ ¦обслуживания края ¦
¦ ¦производство продуктов ¦ ¦ ¦
¦ ¦для организации ¦ ¦ ¦
¦ ¦здорового питания для ¦ ¦ ¦
¦ ¦населения ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦1.5. ¦Разработать предложения¦2002 год ¦министерство ¦
¦ ¦по льготному ¦ ¦экономического развития¦
¦ ¦налогообложению ¦ ¦и внешних связей края, ¦
¦ ¦предприятий, ¦ ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦производящих ¦ ¦промышленности, ¦
¦ ¦обогащенные витаминами ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦и минеральными ¦ ¦обслуживания края ¦
¦ ¦веществами продукты ¦ ¦ ¦
¦ ¦питания ¦ ¦ ¦
+-----+-----------------------+----------+-----------------------+
¦2. ¦Мероприятия по оценке влияния дефицита йода и других ¦
¦ ¦микроэлементов на состояние здоровья населения и ¦
¦ ¦эффективности комплекса проводимых мероприятий ¦
+-----+-----------------------T----------T-----------------------+
¦2.1. ¦Провести оценку ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦йодобеспеченности ¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦населения Хабаровского ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦края ¦ ¦государственный ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинский ¦
¦ ¦ ¦ ¦университет, Институт ¦
¦ ¦ ¦ ¦охраны материнства и ¦
¦ ¦ ¦ ¦детства Сибирского ¦
¦ ¦ ¦ ¦отделения Российской ¦
¦ ¦ ¦ ¦академии медицинских ¦
¦ ¦ ¦ ¦наук ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.2. ¦Изучить клинико- ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦морфологическую ¦2003 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦структуру и ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦функциональную ¦ ¦государственный ¦
¦ ¦характеристику ¦ ¦медицинский ¦
¦ ¦патологии щитовидной ¦ ¦университет, ¦
¦ ¦железы в различных ¦ ¦Хабаровский краевой ¦
¦ ¦территориях края ¦ ¦фонд обязательного ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинского ¦
¦ ¦Приобрести тест- ¦2002 год ¦страхования ¦
¦ ¦наборы для гормональных¦ ¦ ¦
¦ ¦исследований для ¦ ¦ ¦
¦ ¦муниципального ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждения ¦ ¦ ¦
¦ ¦здравоохранения ¦ ¦ ¦
¦ ¦“Городская больница N 3¦ ¦ ¦
¦ ¦им. С.К.Нечепаева“ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.3. ¦Провести анализ ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦результатов углубленных¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦медицинских осмотров ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦детей организованных ¦ ¦государственный ¦
¦ ¦коллективов и ¦ ¦медицинский ¦
¦ ¦школьников по оценке их¦ ¦университет, центр ¦
¦ ¦физического и ¦ ¦государственного ¦
¦ ¦психического развития ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦ ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ ¦ ¦крае, Институт охраны ¦
¦ ¦ ¦ ¦материнства и детства ¦
¦ ¦ ¦ ¦Сибирского отделения ¦
¦ ¦ ¦ ¦Российской академии ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинских наук ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.4. ¦Обеспечить мониторинг ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦распространенности ¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦кариеса среди детского ¦ ¦государственное ¦
¦ ¦населения, подростков ¦ ¦учреждение ¦
¦ ¦призывного возраста ¦ ¦здравоохранения ¦
¦ ¦ ¦ ¦“Стоматологическая ¦
¦ ¦ ¦ ¦поликлиника N 2“ ¦
¦ ¦ ¦ ¦министерства ¦
¦ ¦ ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦ ¦ ¦Хабаровский краевой ¦
¦ ¦ ¦ ¦фонд обязательного ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинского ¦
¦ ¦ ¦ ¦страхования ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.5. ¦Провести анализ ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦медико- ¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦демографических ¦ ¦центр государственного ¦
¦ ¦показателей и ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦показателей, ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦характеризующих ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦состояние здоровья ¦ ¦крае, Институт охраны ¦
¦ ¦беременных женщин, ¦ ¦материнства и детства ¦
¦ ¦детей и подростков ¦ ¦Сибирского отделения ¦
¦ ¦ ¦ ¦Российской академии ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинских наук ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.6. ¦Изучить структуру ¦2002 - ¦центр государственного ¦
¦ ¦питания населения, ¦2006 гг. ¦санитарно- ¦
¦ ¦определить основную ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦тенденцию в питании и ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦оценить соответствие ¦ ¦крае ¦
¦ ¦пищевого статуса ¦ ¦ ¦
¦ ¦рекомендациям Всемирной¦ ¦ ¦
¦ ¦организации ¦ ¦ ¦
¦ ¦здравоохранения и ¦ ¦ ¦
¦ ¦Института питания ¦ ¦ ¦
¦ ¦Российской академии ¦ ¦ ¦
¦ ¦медицинских наук ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.7. ¦Укрепить материально- ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦техническую базу ¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦государственного ¦ ¦Хабаровский краевой ¦
¦ ¦учреждения ¦ ¦фонд обязательного ¦
¦ ¦здравоохранения ¦ ¦медицинского ¦
¦ ¦“Поликлиника ¦ ¦страхования ¦
¦ ¦восстановительного ¦ ¦ ¦
¦ ¦лечения“ для проведения¦ ¦ ¦
¦ ¦мониторинга ¦ ¦ ¦
¦ ¦индикаторных состояний ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.8. ¦Проведение целевых ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦медицинских осмотров ¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦определенных групп ¦ ¦главы муниципальных ¦
¦ ¦детского населения в ¦ ¦образований городов и ¦
¦ ¦городах и районах края ¦ ¦районов края ¦
¦ ¦в рамках всероссийской ¦ ¦ ¦
¦ ¦диспансеризации детей ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.9. ¦Обеспечить мониторинг ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦распространенности ¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦анемий у беременных ¦ ¦Институт охраны ¦
¦ ¦женщин в городах и ¦ ¦материнства и детства ¦
¦ ¦районах края ¦ ¦Сибирского отделения ¦
¦ ¦ ¦ ¦Российской академии ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинских наук, центр¦
¦ ¦ ¦ ¦государственного ¦
¦ ¦ ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦ ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ ¦ ¦крае ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦2.10.¦Организовать мониторинг¦2003 - ¦министерство ¦
¦ ¦за состоянием здоровья ¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦населения края, в том ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦числе детского и ¦ ¦государственный ¦
¦ ¦подросткового, в целях ¦ ¦медицинский ¦
¦ ¦оценки эффективности ¦ ¦университет, центр ¦
¦ ¦проводимых мероприятий.¦ ¦государственного ¦
¦ ¦Ежегодное углубленное ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦обследование по ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦программе Всемирной ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦организации ¦ ¦крае, Хабаровский ¦
¦ ¦здравоохранения ¦ ¦краевой фонд ¦
¦ ¦(определение йодурии, ¦ ¦обязательного ¦
¦ ¦тиреотропного гормона) ¦ ¦медицинского ¦
¦ ¦групп детского ¦ ¦страхования ¦
¦ ¦населения из выбранных ¦ ¦ ¦
¦ ¦районов в количестве ¦ ¦ ¦
¦ ¦1400 человек: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ г. Хабаровск - 400 ¦ ¦ ¦
¦ ¦ человек, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ г. Комсомольск-на- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Амуре - 200 человек, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Советско-Гаванский ¦ ¦ ¦
¦ ¦ район - 100 человек, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Николаевский район - ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 100 человек, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Амурский район - ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 100 человек, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Верхнебуреинский ¦ ¦ ¦
¦ ¦ район - 100 человек, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Охотский район - ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 100 человек, ¦ ¦ ¦
¦ ¦ Ульчский район - ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 100 человек ¦ ¦ ¦
+-----+-----------------------+----------+-----------------------+
¦3. ¦Мероприятия по осуществлению контроля за содержанием йода ¦
¦ ¦и других микроэлементов в окружающей среде и продуктах ¦
¦ ¦питания ¦
+-----+-----------------------T----------T-----------------------+
¦3.1. ¦Изучение содержания ¦2002 - ¦центр государственного ¦
¦ ¦микроэлементов в воде, ¦2006 гг. ¦санитарно- ¦
¦ ¦почве, продуктах ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦питания ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ ¦ ¦крае ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦3.2. ¦Изучение содержания ¦2003 - ¦ - “ - ¦
¦ ¦витаминов в продуктах ¦2006 гг. ¦ ¦
¦ ¦питания ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦3.3. ¦Организовать ¦2002 - ¦предприятия всех форм ¦
¦ ¦производственный ¦2006 гг. ¦собственности, ¦
¦ ¦контроль качества и ¦ ¦индивидуальные ¦
¦ ¦безопасности пищевой ¦ ¦предприниматели ¦
¦ ¦продукции на этапах ¦ ¦ ¦
¦ ¦производства, ¦ ¦ ¦
¦ ¦транспортировки и ¦ ¦ ¦
¦ ¦реализации (включая ¦ ¦ ¦
¦ ¦лабораторный контроль) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦3.4. ¦Организация и ¦2002 - ¦предприятия всех форм ¦
¦ ¦проведение ¦2006 гг. ¦собственности, центр ¦
¦ ¦лабораторного контроля ¦ ¦государственного ¦
¦ ¦содержания минеральных ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦веществ и витаминов в ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦продуктах питания, ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦обогащенных ¦ ¦крае ¦
¦ ¦минеральными элементами¦ ¦ ¦
¦ ¦и витаминами ¦ ¦ ¦
+-----+-----------------------+----------+-----------------------+
¦4. ¦Мероприятия по оказанию диагностической и лечебно- ¦
¦ ¦оздоровительной помощи населению края и повышению ¦
¦ ¦квалификации кадров ¦
+-----+-----------------------T----------T-----------------------+
¦4.1. ¦Организовать проведение¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦мероприятий по раннему ¦2006 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦выявлению патологии ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦щитовидной железы среди¦ ¦государственный ¦
¦ ¦различных групп ¦ ¦медицинский университет¦
¦ ¦населения (обучающие ¦ ¦ ¦
¦ ¦семинары, совещания) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦4.2. ¦Разработать и включить ¦до ¦министерство ¦
¦ ¦в программу ¦01.01.2003¦здравоохранения края ¦
¦ ¦постдипломного ¦ ¦ ¦
¦ ¦образования врачей и ¦ ¦ ¦
¦ ¦медицинских работников ¦ ¦ ¦
¦ ¦вопросы ¦ ¦ ¦
¦ ¦профилактической ¦ ¦ ¦
¦ ¦медицины и ¦ ¦ ¦
¦ ¦рационального питания ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦4.3. ¦Внедрить стандарты ¦2006 год ¦ - “ - ¦
¦ ¦(протоколы) диагностики¦ ¦ ¦
¦ ¦и лечения больных с ¦ ¦ ¦
¦ ¦патологией щитовидной ¦ ¦ ¦
¦ ¦железы ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦4.4. ¦Разработать ¦до ¦главы муниципальных ¦
¦ ¦профилактические ¦01.06.2003¦образований городов и ¦
¦ ¦мероприятия по ¦ ¦районов края, ¦
¦ ¦обеспечению препаратами¦ ¦министерство ¦
¦ ¦йода детей в основных ¦ ¦образования края, ¦
¦ ¦группах риска (дома ¦ ¦министерство ¦
¦ ¦ребенка, детские дома ¦ ¦здравоохранения края ¦
¦ ¦для детей дошкольного ¦ ¦ ¦
¦ ¦возраста) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦4.5. ¦Разработать ¦до ¦министерство ¦
¦ ¦дополнительные ¦01.06.2003¦здравоохранения края ¦
¦ ¦мероприятия по йодной ¦ ¦ ¦
¦ ¦профилактике беременных¦ ¦ ¦
¦ ¦и кормящих женщин в ¦ ¦ ¦
¦ ¦рамках краевой целевой ¦ ¦ ¦
¦ ¦программы “Охрана ¦ ¦ ¦
¦ ¦здоровья женщин, детей ¦ ¦ ¦
¦ ¦и подростков ¦ ¦ ¦
¦ ¦Хабаровского края на ¦ ¦ ¦
¦ ¦2001 - 2005 годы“ и ¦ ¦ ¦
¦ ¦представить на ¦ ¦ ¦
¦ ¦рассмотрение ¦ ¦ ¦
¦ ¦Законодате“ьной Думы ¦ ¦ ¦
¦ ¦Хабаровского края ¦ ¦ ¦
+-----+-----------------------+----------+-----------------------+
¦5. ¦Мероприятия по обеспечению населения продуктами питания, ¦
¦ ¦обогащенными йодсодержащими добавками, минеральными ¦
¦ ¦веществами, витаминами ¦
+-----+-----------------------T----------T-----------------------+
¦5.1. ¦Обеспечить производство¦2002 - ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦пищевых продуктов ¦2006 гг. ¦промышленности, ¦
¦ ¦функционального ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦назначения: ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦- хлеба, обогащенного ¦ ¦предприятия всех форм ¦
¦ ¦йодсодержащими и ¦ ¦собственности ¦
¦ ¦витаминными добавками ¦ ¦ ¦
¦ ¦до 15 тыс. т / год: ¦ ¦ ¦
¦ ¦ 2002 год - 12 тыс. т,¦ ¦ ¦
¦ ¦ 2003 год - 12 тыс. т,¦ ¦ ¦
¦ ¦ 2004 год - 13 тыс. т,¦ ¦ ¦
¦ ¦ 2005 год - 14 тыс. т,¦ ¦ ¦
¦ ¦ 2006 год - 15 тыс. т;¦ ¦ ¦
¦ ¦- молочных продуктов, ¦ ¦ ¦
¦ ¦майонеза, обогащенных ¦ ¦ ¦
¦ ¦йодированным белком, ¦ ¦ ¦
¦ ¦другими ¦ ¦ ¦
¦ ¦микроэлементами; ¦ ¦ ¦
¦ ¦- напитков, минеральной¦ ¦ ¦
¦ ¦воды, обогащенных ¦ ¦ ¦
¦ ¦микроэлементами (йод, ¦ ¦ ¦
¦ ¦фтор); ¦ ¦ ¦
¦ ¦- витаминизированных ¦ ¦ ¦
¦ ¦продуктов массового ¦ ¦ ¦
¦ ¦потребления (молочные ¦ ¦ ¦
¦ ¦продукты, напитки, ¦ ¦ ¦
¦ ¦макаронные изделия ¦ ¦ ¦
¦ ¦и др.) ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.2. ¦Расширить ассортимент ¦2002 - ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦выпускаемых ¦2006 гг. ¦промышленности, ¦
¦ ¦промышленностью ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦продуктов из рыбы, ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦морской капусты и ¦ ¦предприятия всех форм ¦
¦ ¦других продуктов, ¦ ¦собственности ¦
¦ ¦содержащих природный ¦ ¦ ¦
¦ ¦йод, селен и другие ¦ ¦ ¦
¦ ¦микроэлементы ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.3. ¦Разработать технологию ¦2002 - ¦сельскохозяйственный ¦
¦ ¦и организовать ¦2006 гг. ¦производственный ¦
¦ ¦производство и ¦ ¦кооператив ¦
¦ ¦реализацию продуктов, ¦ ¦“Рыболовецкий колхоз ¦
¦ ¦содержащих природный ¦ ¦“Простор“ совместно с ¦
¦ ¦йод, селен и другие ¦ ¦профильными научно- ¦
¦ ¦микроэлементы (на ¦ ¦исследовательскими ¦
¦ ¦основе морской капусты)¦ ¦институтами ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.4. ¦Разработать и внедрить ¦2002 - ¦ - “ - ¦
¦ ¦технологии производства¦2006 гг. ¦ ¦
¦ ¦новых биологически ¦ ¦ ¦
¦ ¦активных и лечебно- ¦ ¦ ¦
¦ ¦профилактических ¦ ¦ ¦
¦ ¦препаратов из морских ¦ ¦ ¦
¦ ¦водорослей и трав ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.5. ¦Разработать рецептуры и¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦технологии ¦2003 гг. ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦приготовления блюд для ¦ ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦массового и лечебно- ¦ ¦промышленности, ¦
¦ ¦профилактического ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦питания на основе ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦морских водорослей ¦ ¦центр государственного ¦
¦ ¦(морской капусты) ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦ ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ ¦ ¦крае ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.6. ¦Расширить производство ¦2002 - ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦продуктов питания с ¦2006 гг. ¦промышленности, ¦
¦ ¦использованием сои ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦ ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦ ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦ ¦ ¦научно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦исследовательский ¦
¦ ¦ ¦ ¦институт сельского ¦
¦ ¦ ¦ ¦хозяйства, предприятия ¦
¦ ¦ ¦ ¦всех форм собственности¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.7. ¦Расширить производство ¦2002 - ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦молочных продуктов ¦2006 гг. ¦промышленности, ¦
¦ ¦лечебно- ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦профилактической ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦направленности (с ¦ ¦предприятия ¦
¦ ¦использованием ¦ ¦молокоперерабатывающей ¦
¦ ¦бифидобактерий, ¦ ¦промышленности всех ¦
¦ ¦лактобактерий и др.) ¦ ¦форм собственности ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.8. ¦Продолжить выпуск ¦2002 - ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦кондитерских изделий с ¦2006 гг. ¦промышленности, ¦
¦ ¦использованием ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦дикоросов, ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦произрастающих на ¦ ¦открытое акционерное ¦
¦ ¦территории края ¦ ¦общество “Комбинат ¦
¦ ¦ ¦ ¦кондитерский “Спутник“ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.9. ¦Организовать реализацию¦2002 - ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦предприятиями торговли ¦2006 гг. ¦промышленности, ¦
¦ ¦обогащенных ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦минеральными элементами¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦и витаминами продуктов,¦ ¦главы муниципальных ¦
¦ ¦продуктов лечебно- ¦ ¦образований городов и ¦
¦ ¦профилактического ¦ ¦районов края, ¦
¦ ¦питания ¦ ¦предприятия торговли ¦
¦ ¦ ¦ ¦всех форм собственности¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.10.¦Организовать завоз ¦2002 - ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦йодированной соли и ее ¦2006 гг. ¦промышленности, ¦
¦ ¦реализацию населению ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦через торговую сеть ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦ ¦ ¦главы муниципальных ¦
¦ ¦ ¦ ¦образований городов и ¦
¦ ¦ ¦ ¦районов края, ¦
¦ ¦ ¦ ¦юридические и ¦
¦ ¦ ¦ ¦физические лица, ¦
¦ ¦ ¦ ¦занимающиеся оптовыми ¦
¦ ¦ ¦ ¦поставками продуктов, ¦
¦ ¦ ¦ ¦предприятия торговли ¦
¦ ¦ ¦ ¦всех форм собственности¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.11.¦Организовать поставки ¦2002 - ¦главы муниципальных ¦
¦ ¦продуктов лечебно- ¦2006 гг. ¦образований городов и ¦
¦ ¦профилактического ¦ ¦районов края, ¦
¦ ¦питания в стационары ¦ ¦министерство ¦
¦ ¦лечебных учреждений ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦края, а также в ¦ ¦лечебно- ¦
¦ ¦оздоровительные и ¦ ¦профилактические и ¦
¦ ¦профилактические ¦ ¦оздоровительные ¦
¦ ¦учреждения всех форм ¦ ¦учреждения края ¦
¦ ¦собственности ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.12.¦Разработать варианты ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦оптимальных рационов ¦2003 гг. ¦образования края, ¦
¦ ¦питания для детских ¦ ¦министерство ¦
¦ ¦дошкольных учреждений, ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦школ, лечебно- ¦ ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦профилактических и ¦ ¦промышленности, ¦
¦ ¦детских оздоровительных¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦учреждений ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦ ¦ ¦центр государственного ¦
¦ ¦ ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦ ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ ¦ ¦крае ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦5.13.¦Обеспечить детские ¦2002 - ¦главы муниципальных ¦
¦ ¦дошкольные учреждения, ¦2006 гг. ¦образований городов и ¦
¦ ¦школы, лечебно- ¦ ¦районов края, ¦
¦ ¦профилактические, ¦ ¦министерство ¦
¦ ¦оздоровительные ¦ ¦образования края, ¦
¦ ¦учреждения ¦ ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦хлебобулочными ¦ ¦промышленности, ¦
¦ ¦изделиями, обогащенными¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦йодсодержащими и ¦ ¦обслуживания края ¦
¦ ¦витаминными добавками ¦ ¦ ¦
+-----+-----------------------+----------+-----------------------+
¦6. ¦Мероприятия по образованию и воспитанию населения ¦
+-----+-----------------------T----------T-----------------------+
¦6.1. ¦Формирование ¦2002 - ¦управление ¦
¦ ¦общественного сознания ¦2006 гг. ¦правительственной ¦
¦ ¦о важности профилактики¦ ¦информации края, ¦
¦ ¦заболеваний, связанных ¦ ¦министерство средств ¦
¦ ¦с дефицитом йода, ¦ ¦массовой информации, ¦
¦ ¦минеральных веществ и ¦ ¦молодежной политики и ¦
¦ ¦витаминов, через ¦ ¦спорта края, ¦
¦ ¦средства массовой ¦ ¦министерство ¦
¦ ¦информации ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦(информационные ¦ ¦Дальневосточный ¦
¦ ¦сообщения в ¦ ¦государственный ¦
¦ ¦телевизионных и ¦ ¦медицинский ¦
¦ ¦радиопрограммах, ¦ ¦университет, центр ¦
¦ ¦печатных изданиях) ¦ ¦государственного ¦
¦ ¦ ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦ ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ ¦ ¦крае, Дальневосточное ¦
¦ ¦ ¦ ¦представительство ¦
¦ ¦ ¦ ¦научно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦производственного ¦
¦ ¦ ¦ ¦предприятия ¦
¦ ¦ ¦ ¦“Медбиофарм“ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦6.2. ¦Предложить ¦2002 - ¦предприятия, ¦
¦ ¦предприятиям, ¦2006 гг. ¦производящие и ¦
¦ ¦производящим продукты ¦ ¦реализующие продукты ¦
¦ ¦питания, обогащенные ¦ ¦питания, всех форм ¦
¦ ¦минеральными элементами¦ ¦собственности с ¦
¦ ¦и витаминами, ¦ ¦привлечением ¦
¦ ¦изготовление социальных¦ ¦специалистов ¦
¦ ¦роликов, ¦ ¦министерства ¦
¦ ¦просветительной ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦литературы (буклетов, ¦ ¦Дальневосточного ¦
¦ ¦плакатов и др.) в целях¦ ¦государственного ¦
¦ ¦пропаганды принципов ¦ ¦медицинского ¦
¦ ¦здорового питания ¦ ¦университета, центра ¦
¦ ¦ ¦ ¦государственного ¦
¦ ¦ ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦ ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ ¦ ¦крае ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦6.3. ¦Проведение массовых ¦2002 - ¦министерство пищевой ¦
¦ ¦дегустаций обогащенных ¦2006 гг. ¦промышленности, ¦
¦ ¦продуктов и продуктов ¦ ¦торговли и бытового ¦
¦ ¦лечебно- ¦ ¦обслуживания края, ¦
¦ ¦профилактического ¦ ¦предприятия всех форм ¦
¦ ¦направления на ¦ ¦собственности ¦
¦ ¦предприятиях розничной ¦ ¦ ¦
¦ ¦торговли, ярмарках ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦6.4. ¦Разработать тематику ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦занятий по вопросам ¦2003 гг. ¦образования края, ¦
¦ ¦здорового питания для ¦ ¦кафедра поликлинической¦
¦ ¦включения в ¦ ¦педиатрии ¦
¦ ¦общеобразовательную ¦ ¦Дальневосточного ¦
¦ ¦школьную программу ¦ ¦государственного ¦
¦ ¦ ¦ ¦медицинского ¦
¦ ¦ ¦ ¦университета, центр ¦
¦ ¦ ¦ ¦государственного ¦
¦ ¦ ¦ ¦санитарно- ¦
¦ ¦ ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦ ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦ ¦ ¦крае ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦6.5. ¦Организовать ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦периодическое ¦2006 гг. ¦образования края, ¦
¦ ¦проведение дней ¦ ¦министерство ¦
¦ ¦здорового питания в ¦ ¦здравоохранения края, ¦
¦ ¦образовательных, ¦ ¦управление ¦
¦ ¦воспитательных, ¦ ¦правительственной ¦
¦ ¦лечебно- ¦ ¦информации края ¦
¦ ¦профилактических ¦ ¦ ¦
¦ ¦учреждениях с ¦ ¦ ¦
¦ ¦освещением в средствах ¦ ¦ ¦
¦ ¦массовой информации ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦6.6. ¦Включить в программы ¦2002 - ¦центр государственного ¦
¦ ¦гигиенического обучения¦2006 гг. ¦санитарно- ¦
¦ ¦работников ¦ ¦эпидемиологического ¦
¦ ¦декретированных групп ¦ ¦надзора в Хабаровском ¦
¦ ¦вопросы здорового ¦ ¦крае ¦
¦ ¦питания населения и ¦ ¦ ¦
¦ ¦обеспечить их обучение ¦ ¦ ¦
¦ ¦по данным вопросам ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦6.7. ¦Организовать проведение¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦образовательных ¦2006 гг. ¦образования края, ¦
¦ ¦семинаров по вопросам ¦ ¦Хабаровский краевой ¦
¦ ¦здорового питания ¦ ¦институт переподготовки¦
¦ ¦преподавательских ¦ ¦и повышения ¦
¦ ¦кадров воспитательных и¦ ¦квалификации ¦
¦ ¦образовательных ¦ ¦педагогических кадров ¦
¦ ¦учреждений края ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦6.8. ¦Организовать при ¦2002 - ¦министерство ¦
¦ ¦женских консультациях и¦2006 гг. ¦здравоохранения края ¦
¦ ¦детских поликлиниках ¦ ¦ ¦
¦ ¦“школы молодой матери“ ¦ ¦ ¦
¦ ¦для обучения матерей ¦ ¦ ¦
¦ ¦грудному вскармливанию ¦ ¦ ¦
¦ ¦и здоровому питанию ¦ ¦ ¦
¦ ¦детей ¦ ¦ ¦
L-----+-----------------------+----------+------------------------